Tee Milky Blue, Dose
€35
Die jungen Teeblätter dieses Grand Blue Teas werden einzeln bearbeitet und gerollt, bevor sie mit einem eleganten Milchdampf überzogen werden.
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Hergestellt in: Frankreich
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In ca. 95° heißem Wasser 5 Minuten ziehen lassen.
Getrocknete Blätter: Die sanft gerollten, tiefgrünen Blätter erinnern an einen angenehmen und beruhigenden Duft von geschmolzener weißer Schokolade, verbunden mit einem zarten Hauch von Gianduja, der anmutig von einer Note von "Panettone" aus dem Piemont getragen wird.
Aufgegossene Blätter: Die ersten Aromen werden deutlich von exotischen Früchten zusammengehalten, ein wenig spritzig wie Passionsfrucht und rund wie reife Litschi, während sich eine umhüllende, an Kokosnussreis erinnernde Note manifestiert, köstlich gourmand.
Likör: Opalisierende Orange. Eine natürliche Verbindung zwischen Terroir und Tasse: Die Nase des Likörs ist ein perfektes Spiegelbild des Blattes (getrocknet und aufgegossen). Zarte Noten von kandierter Kastanie und Rahm verzaubern den Gaumen, der von der milchigen und geschmeidigen Textur der Tasse umschmeichelt wird.
