Wiener Düfte aus dem Labor der Natur – der echte Geruch lebender Pflanzen, rekonstruiert.
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Wiener Düfte aus dem Labor der Natur – der echte Geruch lebender Pflanzen, rekonstruiert.
Julia Asenbaum ist Pflanzenwissenschaftlerin, und sie wollte wissen, wie eine Blume wirklich riecht. Mit der Headspace-Technik fängt sie den Duft lebender Pflanzen ein und baut ihn als Parfum nach; sie nennt es „Olfactory Realism“. Ein Beispiel ist Klimt’s Rose, nachgebaut aus dem Duft eines Rosenstocks, der noch heute in Gustav Klimts letztem Ateliergarten in Wien wächst – derselbe, den er 1912 malte.
DUFT UND KULTUR

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